av Tia Jumbe | maj 21, 2018 | ayurveda, doshor
Majsommar i Vinterviken.
Solen gassar och det är stekhett ute. Räknas årstiden fortfarande som vår och kapha eller ska vi börja balansera sommar-pitta nu? Men hur gör vi då när/om det plötsligt kommer ett bakslag och blir kallt? Lyssna på din kropp och ditt sinne. Där har du svaret!
En stor del av maj har varit riktigt solig och varm, och det är ju underbart. Vi svenskar älskar ju ofta sol och längtar så, särskilt när våren har varit kall, som i år. Men hur ska vi som vill leva lite mer ayurvediskt tänka när det plötsligt är varmt ute, dag efter dag, trots att det egentligen är vår och kaphasäsong ända till juni? Och ännu svårare blir det ju om vädret slår om helt plötsligt, och blir kallt igen. Hur ska vi då tänka?
Så här brukar årets månader fördelas över doshorna enligt det klimat vi har här i Sverige:
Vata: Cirka november till februari
Kapha: Cirka mars till juni
Pitta: Cirka juli till oktober
Enligt detta har vi alltså eventuellt ett par veckor kvar på kapha-säsongen innan det är dags att börja balansera pitta. Men det som ayurveda framför allt lär oss är ju att lyssna på oss själva, våra egna kroppar och sinnen. Det är där du har svaret på hur du ska balansera dig. Så här:
Är du trött, seg, nedstämd, allergisk och känner dig tung i kropp och sinne? Balansera kapha!
Känner du dig allt oftare lättirriterad och otålig, med sur känsla i magen och kanske också begynnande hudutslag? Balansera pitta!
Om du fryser, känner dig orolig, sover ytligt och har svårt att koncentrera dig så är vata ur balans, alldeles oavsett säsong, och du bör balansera vata.
Våra doshor påverkas hela tiden av allting omkring oss och därför är det helt nödvändigt att lyssna på kroppen och sinnet innan vi börjar balansera oss själva, så att vi vet att vi gör rätt. Tänk dig att du har en vataobalans, alltså att du har för mycket av vatas kalla, lätta och torra kvaliteter, men tänker att det är vår så du behöver balansera kapha, alltså minska på kaphas kvaliteter. Du drar därför igång en kaphabalansering där du via kost och livsstil minskar kaphas kalla, våta och tunga kvalitet hos dig själv. Resultatet blir förstås att du ökar vata, eftersom du tillför mer av vatas torra och lätta kvalitet. Dina symptom på vata-obalans kommer att bli ännu tydligare.
Alltså, känn in dig själv:
Du är trött, ok. Vad är det för slags trötthet, vilken dosha hör den till, vilka andra symptom känner du, och hur ska du tolka dem i kombination med varandra?
Du är trög i magen – samma sak där. Hur länge har det pågått, vilka andra symptom har du, hur tolkar du dem?
Du är i mental obalans – på vilket sätt? Tung, nedstämd? Orolig,rädd? Arg, ilsken?
Allt spelar in och med alla symptom framför dig,kanske nedtecknade på ett papper får du lägga ett pussel. Om du har flera obalanser från olika doshor, balansera alltid vata i första hand. Här längst ner har jag länkat en massa inlägg som kan hjälpa dig att tolka dig själv. Doshorna i balans och obalans kan du läsa om via länkarna i högerspalten.
Om du har kraftiga obalanser och mår dåligt rekommenderar jag en ayurvedisk hälsokonsultation. .
All kärlek och varmt lycka till (ps hör av dig om något är oklart).
Tia <3
PS: Glöm inte att gilla min sida Ayurvediskt – Tia Jumbe på FB. Då missar du inga av mina inlägg här på bloggen eller på FB. <3
Relaterad läsning:
Så tolkar och balanserar du din trötthet
Lyssna på dina känslor – de visar din obalans!
Låt din matsmältning styra vad du äter
Därför är det viktigt att balansera sina doshor
Balansera rätt dosha – så här kan du tänka!
av Tia Jumbe | maj 16, 2018 | ayurveda, doshor, energi, mat, recept
Tomater och röda linser är perfekt mat för kapha, särskilt med lite heta kryddor till. Här är en mättande och supergod tomatsoppa med röda linser som går att spetsa till extra smakhöjder med rostade solrosfrön och färsk koriander.
Som jag har skrivit i ett antal inlägg på sistone är det kaphatid nu, trots att det är rena sommarvärmen ute. Jag känner själv av ökad tyngd i energierna, trötthet och en lite mer lättretad nedstämdhet än annars. Det är alltså kapha som spökar, och det bästa vi kan göra är att balansera kapha, med kryddig, lätt mat, mycket aktivitet och träning, och absolut inte sova längre än till kl 6! Läs mer om hur du kan balansera kapha i länkarna nedan.
Om du har vata som dominerande dosha eller vataobalans kan du skippa chilin, minska på selleri och välja mungbönor i stället för röda linser (obs, blötlägg mungbönorna innan kokning, tid enligt förpackningen). Om du har pitta som dominerande dosha eller obalans bör du välja en annan soppa, till exempel den här, eftersom den här soppan blir för het för dig!
Het tomatsoppa med linser, 2-3 portioner
0,5 kg kvisttomater
2 stjälkar selleri
0,75 dl röda linser
5 dl vatten
1 msk ghi
1 nypa hing
1 tsk spiskumminfrön
3 cm röd chilipeppar
1×2 cm färsk ingefära
1 tsk socker
Salt efter smak
Gör så här: Fräs hing, spiskumminfrön, chili i mindre bitar, och färsk, riven ingefära i ghi i en kastrull, ca 2 min. Hacka tomaterna och sellerin grovt, häll socker i kastrullen, stek grönsakerna tillsammans med kryddorna 2-3 min. Tillsätt vatten, linser och salt. Koka tills linserna är mjuka, ca 10 minuter.
Mixa med stavmixer till önskad konsistens. Servera med rostade solroskärnor och färsk koriander. Sååå supergott!
Här hittar du alla ingredienser som inte finns i vanliga matbutiker.
Smaklig måltid, kära du, må ditt liv vara lätt och skönt!
Tia 💜
PS: Glöm inte att gilla min sida Ayurvediskt – Tia Jumbe på FB. Då missar du inga av mina inlägg här på bloggen eller på FB. <3
Relaterad läsning:
5 sätt att lindra din pollenallergi
Veckans kundaliniyoga: Supereffektivt mot vårtrötthet och deppighet
Tung, trött och trög? Här är ett uppiggande yogapass!
Balansera kapha – slipp nedstämdhet, trötthet och trög mage
av Tia Jumbe | maj 14, 2018 | ayurveda, doshor, energi, Livet
Foto: Nicolai Berntsen, Unsplash.
Det är mycket prat om balans i den här bloggen. Men vad spelar det egentligen för roll om våra doshor är något ur balans? Lite gaser i magen, förstoppning då och då, eller perioder av nedstämdhet är väl egentligen ingen fara? Eller?
Ayurvedas viktigaste område är friskvård, att vårda oss själva medan vi fortfarande är friska, så att vi når strålande hälsa och välmående nu, och så att vi åldras friska och harmoniska. Vi människor är dock trots vår intelligens generellt kortsiktiga och tycker inte alltid att det är så roligt att jobba förebyggande. Men om vi inte vårdar oss själva medan vi är friska kommer vi så småningom att vara tvungna att vårda oss själva när vi är sjuka. Och det är inte alls lika lätt och härligt.
När vi balanserar en dosha i obalans betyder det att vi återställer kropp och sinne till sitt naturliga tillstånd. Obalanser är tecken på att någon av våra doshor har ökat och vi har fått för mycket av den i förhållande till vår grundkonstitution. Kroppens egna läkkraft är fantastisk och den strävar hela tiden efter sin unika, naturliga balans. Ofta kan kroppen själv ta hand om obalanser. När vi reser får exempelvis de flesta av oss vataobalans, med gaser i magen, förstoppning och kanske också oro de första dagarna på resan. Vata ökar bland annat som ett resultat av förändring. Men om vi inte fortsätter att öka vata på olika sätt så hanterar kroppen själv obalansen och vi kan gå på toa igen som vanligt (phu).
Detsamma gäller även ama. I pulsen kan vi känna ama i första intrycket, den puls som visar hur det är ställt i kropp och sinne precis just nu. Denna ama kan bero på något du ätit eller druckit det senaste dygnet. Om du till exempel har ätit en stek till middag kvällen innan och sköljt ner den med ett glas rött vin, så kan det bildas ama i matsmältningsområdet eftersom det är svårt för kroppen att ta hand om dessa livsmedel. Men om vi inte fortsätter att fylla på med svårsmälta livsmedel kan kroppen under kommande dygn hinna hantera det svårsmälta och även aman. Någon dag senare kan pulsen i första intrycket alltså vara ren.
Men när kroppen inte hinner med att hantera obalanserna så förvärras de, och blir med tiden allt värre. Ama bildas eftersom obalansen börjar i matsmältningsområdet, och gör i ett första stadium så att maten inte kan smältas ordentligt. Ju längre vi går med obalans, desto större negativ effekt ger överskottsdoshan och aman på kroppens funktioner. Och vi känner av symptomen allt mer. Obalansen blir också allt knepigare att balansera på egen hand, de enkla medel som vi är vana att använda, så som kost, sömn, livsstil och örter biter inte längre på samma sätt.
Efter en tid har obalansen utvecklats till en sjukdom som även den moderna sjukvården kan upptäcka med sina mätinstrument: depression, magsår, reumatism, högt blodtryck, diabetes, till exempel.
Mindre obalanser är alltså inget att ignorera. Vi bör göra det vi kan för att balansera dem så snart vi känner av dem. Vi behöver bli finstämda instrument, lyhörda för vår kropp och vårt sinne, och för vad vi behöver för att må som allra bäst just nu – men också i längden.
Med kärlek,
Tia <3
PS: Glöm inte att gilla min sida Ayurvediskt – Tia Jumbe på FB. Då missar du inga av mina inlägg här på bloggen eller på FB. <3
av Tia Jumbe | maj 13, 2018 | ayurveda, doshor, energi, kundaliniyoga, yoga
Kundaliniyoga på Bara Yoga, söndagen den 13 maj
Kriya: Sat Kriya Workout
Musik: Under passet spelade jag (alla finns på Spotify): Guru Deva (Krishan Remix, Krishan; Guru Ram Das, Jai-Jagdeesh; Devi Prayer, Craig Pruess & Ananda (vilan).
Som jag har skrivit i flera tidigare inlägg här på bloggen så är vi nu mitt inne i kapha-säsongen. Det innebär att vi alla kan påverkas av kaphas tunga energier. Det är vanligt att känna sig extra seg, tung och trött, och även pollenallergi, förkylning och nedstämdhet är vanligt. Även jag känner av den ökande kaphan i omgivningen en hel del i år. Jag är betydligt tröttare än vanligt och kan också känna stråk av nedstämdhet.
Den tyngd och trötthet som beror på att kapha är ur balans går inte att vila sig ifrån, hur lockande det än är att bara lägga sig och dra täcket över huvudet. I stället behöver vi hålla igång både fysiskt och mentalt. Och det är det här yogapasset fantastiskt för – det är en superhärlig energikick.
Jag har gjort passet två gånger i helgen, både på en workshop i lördags (Meditation & pranayama för energi och glädje på Atmajyoti) och på kundaliniyogan på Bara Yoga i dag söndag, och har båda gångerna slagits av hur effektivt det är för att sätta fart på kroppens energier och minska kapharelaterad trötthet och tröghet. Kanske är grodor och Sat kriya det sista du vill göra just nu – men jag lovar att det kommer att kännas annorlunda när du gjort passet!
Kom ihåg det här när du gör kundaliniyoga hemma:
-Glöm inte att tona in: Ong Namu Guru Dev Namu x3, och tona ut: Sat Nam x3.
-Om du vill korta tiderna på varje rörelse, korta dem lika mycket, till exempel halvera tiden på alla rörelser/meditationen/andningsövningen. Gör aldrig längre än angiven tid.
-Visa respekt för kundalinienergin, den är kraftfull. Gör rörelserna i den ordning som passet visar, lägg inte till något och ta inte bort något.
Med kärlek och energi,
Tia
av Tia Jumbe | maj 11, 2018 | ayurveda, mat, recept
Grillväder i helgen? Gör en wrap med grillade grönsaker och linsröra! Välj grönsaker efter dosha och anpassa röran med kryddor så får du en superfin sommarmåltid med ayurvedisk touch!
Ayurvedisk mat förknippas ofta med grytor med indiska smaker. Visst är varma grytor det optimala för oss att äta, lättsmält och också enormt gott, men det är också härligt och viktigt med omväxling och goda alternativ. Och när det är sommar och alla andra grillar – då ska vi som vill leva ayurvediskt också kunna grilla! Men vi grillar grönsaker, såklart.
Jag älskar enkel mat, och en favoriträtt är grillade grönsaker i en wrap med någon god sås. För att få i mig protein brukar jag göra en sås på bönor eller linser. Den som jag gör här med röda linser är enormt god.
Alla grönsaker är goda att grilla och för att göra maträtten passande för din dominerande dosha (eller för att balansera en dosha i obalans) är det helt enkelt bara att välja olika grönsaker. Här är några exempel på grönsaker som balanserar doshorna:
Vata: Squash, morot, sötpotatis, sparris, tomater, rotfrukter, fänkål, små aubergine
Pitta: Squash, fänkål, färsk majs, sparris, haricot-vert, sötpotatis, broccoli, endiver
Kapha: Morot, färsk majs, sparris, tomat, små aubergine,broccoli, endiver, grön och röd paprika
Vinterhalvåret grillar jag grönsakerna på en plåt, 200 grader i ugnen. På sommaren kan du grilla på en utegrill, men se till att grilla på ett tätt galler eller nät, så att grönsakerna inte faller ner i kolbädden.
Röda linser går bra för pitta och balanserar kapha. Om du har mycket vataobalans kan du göra röran på mungbönor i stället, eller göra den mer vata-lämplig med lite extra korianderblad, och i stället välja grönsaker mer noggrant.
Jag brukar rulla in mina grönsaker i vanligt mjukt tunnbröd, som på bilden, men det går förstås lika bra att äta grönsakerna som de är, bara med röran till.
Ha en ljuvlig stund vid grillen!
Tia
PS: Glöm inte att gilla min sida Ayurvediskt – Tia Jumbe på FB. Då missar du inga av mina inlägg här på bloggen eller på FB. <3
Grillade grönsaker, 2-3 personer
1 liten smal squash
1/2 röd paprika
1 aubergine
1 sötpotatis
3-4 sparrisstänger
Gör så här: Dela grönsakerna (utom sparris) på längden, pensla med olivolja och krydda med örtsalt. Lägg dem i omgångar i ugnen eller på grillen, börja med det som tar längst tid att steka/grilla och fortsätt lägga på de som tar kortare tid allt eftersom. Gör röran under tiden som grönsakerna grillas.
Rödalinsröra, 2-3 personer
2,5 dl röda linser
1 vitlöksklyfta
3 msk olivolja
2 msk citron
1 tsk malen spiskummin
1 tsk paprikakrydda
1 näve färska korianderblad
Salt och svartpeppar efter smak
Gör så här: Skölj de röda linserna ordentligt. Lägg i en kastrull tillsammans med vitlöken, skalad och halverad vitlöksklyfta, häll på vatten så att de täcks och låt koka 10-15 minuter. Skumma av och låt stå ytterligare 5-10 minuter i kastrullen. Häll över i en stor sil och låt stå en stund så att så mycket vatten som möjligt rinner av. Häll allt i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa till en röra.
