Så skyddar du dig mot förkylning!

 

Det är förkylningstider. Många har redan däckat och resten går antingen runt och hostar eller är rädd för att bli smittade (känns det som). Så här kan du stärka ditt immunförsvar och skydda dig mot förkylning!

Foto: David Mao, Unsplash

 

Du kan stärka immunförsvaret på flera olika sätt, ayurveda är ju en holistisk hälsolära (det är ju det vi ÄLSKAR med ayurveda!). Livsstilen är alltså enormt viktig när vi vill boosta vår hälsa.

Inom ayurveda säger vi ju också att all sjukdom börjar i matsmältningen, eftersom det är där vi endera får i oss den näring vi behöver – eller inte! Och om vi av någon anledning inte kan absorbera näringen ur kosten, om maten inte är tillräckligt näringsrik eller om vår matsmältning inte fungerar tillräckligt bra, så påverkas vårt immunförsvar negativt.

  1. Är immunstärkande mat. Mat som boostar immunsystemet är färsk, ekologisk och lättsmält mat. Gärna förstås kitchari (mungbönsgryta, se länk nedan) eller andra maträtter med mungbönslinser, som är både näringsrika och lättsmälta.
  2. Undvik hårdsmält mat. Hårt processad mat, mat med tillsatser, oekologisk, fryst, konserverad eller färdig mat är svårhanterlig för matsmältningen. Även matrester räknas till hårdsmält mat.
  3. Undvik stress. Stress bryter ner immunförsvaret. Det är överhuvudtaget omöjligt att vara i balans när man är stressad, så gör det du kan för att stressa mindre. Se till att du får ordentligt med återhämtning, tid varje dag då du INTE tänker på allt du har att göra.
  4. Sov och ät på regelbundna tider. Att varje dag äta och sova på olika tider påverkar kroppsrytmen och matsmältningen negativt, vilket i sin tur försvagar immunförsvaret.

 

Ingefära bäst mot förkylning

Det finns också så kallade köksråd som du kan ta till för att boosta immunförsvaret, och kryddor som är extra bra eftersom de gynnar matsmältningen och därmed immunförsvaret. Här hittar du några idéer:

  1. Drick ingefära, del 1. Den bästa hjälpen mot förkylning är ingefära! Om du känner förkylningen hovra omkring dig: drick ingefära-te! Ingefära-te är skivor av färsk ingefära som fått koka en kvart i vatten. Sila eventuellt av och drick vattnet. Om du vill söta med lite honung får du låta det svalna till fingerljummet så att inte honungen förstörs.
  2. Drick ingefära, del 2. Ännu ett recept som jagar förkylningen på flykt. Blanda 2 delar torkad och malen ingefära, 3 delar kanel och 1 nypa kardemumma i en burk. Låt 1 tsk av blandningen småkoka i 2,5 dl vatten, 10-15 minuter. Låt svalna till fingerljummet och smaksätt med 0,5-1 tsk honung. Det här receptet kommer från Vasant Lads bok The Complete book of Ayurvedic Home Remedies.
  3. Krydda dig frisk! Laga mat med kryddor som spiskumminkoriandergurkmejaingefära och svartpeppar som stimulerar matsmältningen och därmed gynnar immunförsvaret.

 

Två effektiva kosttillskott

Slutligen kan du förstås stärka immunförsvaret extra med hjälp av kosttillskott. Här är två av ayurvedas fina örter som bland annat har effekten att de stärker immunförsvaret:

  1. Amalaki. C-vitaminrikt litet bär som stärker matsmältningen och immunförsvaret.
  2. Moringa. Det snabbväxande trädet är näringsrikt från topp till tå, så att säga, men det är bladen som torkas och mals till det pulver vi tar tillskott av här hemma. Moringa är en kraftfull antioxidant som bland annat stärker immunförsvaret.

 

Så, mina vänner, nu hoppas jag att ni alla håller er friska hela resten av hösten och även in i vintern. Om vi tar hand om oss så kan vi ju slippa de jobbiga influensorna! I min webbutik hittar du de örter och torra kryddor som jag nämner i inlägget, om det är läge att inhandla! <3

Till sist vill jag också påminna om att det bara är ett par veckor kvar tills årets sista omgång av den uppskattade 12-veckorkursen Börja din ayurvedaresa här drar igång. Det är 12 mail som ger pepp och inspiration till att steg för steg komma igång med – och hålla igång – en ayurvedisk livsstil för just din dosha/obalans. Du får alla 12 veckorna för 350 kronor! Beställ här!

All kärlek,

Tia <3

 

Relaterad läsning:

Kitchari – den ayurvediska supermaten

 

10 budord för en stark matsmältning

 

Stoppa förkylningen innan den stoppar dig!

 

 

 

Ladda med antoxidanter och stärk immunförsvaret

Fotot på amlabären är lånat från Tonictoronto.com.

Så här i början av förkylningssäsongen kan det vara bra att boosta systemet med c-vitmin och antioxidanter. Stärk immunförsvaret med det indiska bäret amalaki!

Amalaki är ytterligare en av de där grödorna som ayurveda höjer till skyarna som superpotenta. Det klassiska ayurvediska verken Charaka Samhita beskriver bäret som “den bästa och starkaste av de ayurvediska örterna”, berättar Veda lila i sin blogg.

Amalaki är ett litet bär som också kallas för amla, eller indiskt krusbär. Amalaki är sattvist till sin natur, har smakerna sur, söt, kryddig, bitter och sträv, och balanserar alla tre doshorna. Bäret är extra bra för att dämpa pittas hetta i matsmältningssystemet.

Amalaki är rikt på antioxidanter och utgör huvudingrediensen i det traditionella ayurvediska kosttillskottet chyavanprash, och utgör tillsammans med frukterna haritaki och bibhitaki kosttillskottet triphala.

10 gånger mer c-vitamin än i apelsin

Amalaki innehåller 10 gånger mer c-vitamin än apelsin och har traditionellt använts för att behandla symptom på vanliga förkylningar, så som halsont och hosta. Men det är inte det enda som tillskott av bäret används till.

Amalaki tillskrivs en mängd goda egenskaper. Här är några:

-Amalaki är stärkande och revitaliserande för de flesta system i kroppen. Bäret stärker immunförsvaret, och dess höga antioxidanthalt skyddar kroppen från angrepp av fria radikaler.

Bäret stärker matsmältningen och näringsupptaget hos alla tre doshorna.

-Det hjälper även pitta med matsmältningen genom att balansera utan att öka hettan i matsmältningen. Amalaki kan lindra magsår, halsbränna, sura uppstötningar och andra problem i mage och tarm som orsakas av pittaobalans.

-Amalaki är antiinflammatorisk och kan minska inflammation i kroppen. Amalaki har traditionellt använts mot bland annat urinvägsinflammation.

Det stöttar kollagenproduktionen, vilket bidrar till bättre hud och starkare vävnader (förbättrar alltså huden på både in- och utsidan).

Bäret stöttar levern, hjärtat och blodkärlen, och balanserar kolesterolet.

-Amalaki främjar upptaget av kalcium och stärker ben, tänder, hår, och naglar.

Jag tänker börja boosta med amalaki nu för att slippa förkylningar i höst. Jag ser också fram emot att stärka kvaliteten på håret och att ge huden en liten boost! 🙂

Amalaki från Organic India (kapslar) finns i min webbutik.

All kärlek,

Tia

Relaterad läsning:

5 ayurvediska adaptogener – örter som skyddar mot stress

Foto: Stavrialena Gontzou, Unsplash.

Stressad och sliten? Ta hjälp av kraftfulla adaptogener, växter som bygger upp motståndskraften mot påfrestningar! Här är 5 ayurvediska adaptogener – örter som skyddar mot stress.

Jag läste nyss ett intressant inlägg på bloggen/webshoppen Banyan Botanicals om ayurvedas adaptogena växter, alltså örter och andra växter som boostar vår förmåga att hantera stress och påfrestningar. Nu tycker jag egentligen att vi alla bör hantera stressen främst genom att göra färre saker, vila och återhämta oss mer, sova bättre och stressa mindre, inte genom att göra så att vi klarar mer stress. Men samtidigt är det ju väldigt intressant med växter och örter som anses vara så kraftfulla att de kan skydda oss mot och hjälpa oss att klara perioder av hög belastning och press.

Adaptogener har en normaliserande effekt på flera kroppsliga funktioner, de stärker och stöttar vårt immunsystem, nervsystem och våra körtlar. De kan hjälpa kroppen att klara stress, alldeles oavsett vad stressen beror på. Och de är ofarliga att ta, för de allra flesta. Det är inte klarlagt exakt hur adaptogenerna faktiskt verkar, men en gissning enligt Banyan Botanicals är att de stöttar binjurarna och därmed reglerar produktionen av skadliga stresshormoner. En annan fin egenskap hos adaptogener är att de balanserar kroppsfunktionerna, ta till exempel den ayurvediska roten ashwaganada, som ger energi och vitalitet samtidigt som den lugnar sinnet och gynnar sömn.

En intressant sak med flera av dessa adaptogener är att de själva växer under påfrestande förhållanden. Ta till exempel ashwaganda igen, som lever under förhållande som skulle ta kål på de flesta växter, med extrem torka och jordar av dålig kvalitet. Där frodas den och bygger upp en kraft som den sedan för vidare till alla som äter av den.

Adaptogener är inget nytt fenomen, termen myntades i mitten av 1900-talet då ryska forskare letade prestationshöjande medel i sin egen flora och fann rysk rot och rosenrot. Men inom ayurveda och kinesisk medicin har adaptogena örter använts i tusentals år. Tanken med adaptogener är inte att äta den året runt. Vi kan boosta med dem under en period och sedan göra uppehåll ett tag innan vi eventuellt fortsätter igen.

Banyan Botanicals nämner i sin text 11 adaptogena växter från ayurveda, här är 5 av dem, med några av deras fina effekter:

Amalaki – indiskt krusbär (Embelica officinalis)

Känd för att vara en superantioxidant, ett av de mest c-vitaminrika bär som finns. Lugnar sinnet och skapar klarhet.

Ashwaganda – känd som indisk ginseng (Withania somnifera)

Ger energi genom att stötta vår förmåga till djupare vila och sömn. Ger lindring vid oro och sägs hjälpa mot impotens.

Brahmi/Gotu Kola – hjärnans bästa vän (Centella asiatica)

Stöttar hjärnan på flera sätt: förbättrar koncentration, intelligens, minne och vakenhet.

Moringa – superfood för hela kroppen (Moringa oleifera)

Stöttar tack vare sin näringstäthet hela kroppen, bland annat hjärta, lever, njurar, blod och bukspottkörtel. Läs mer om detta fantastiska superfood i ett inlägg som jag skrev om moringa i somras.

Shatavari – föryngrande kvinnoört (Asparagus racemosus)

Anses vara en adatogen och också föryngrande och balanserande för kvinnors hormoner. Stärker och stöttar lungor, mage, njurar och reproduktionsorganen.

I min familj äter vi ashwaganda (ena dottern) och shatavari (jag själv),

Boosta med kärlek,

Tia

 

Relaterad läsning:

Välj rätt superfood för dina doshor

Vitalisera din hälsa med supergrödan sparris!

Moringa – den ayurvediska järnboostaren