Ayurveda – snart i en podd nära dig!

Foto: Csongor Schmutc, Unsplash.

Foto: Csongor Schmutc, Unsplash.

I början av året började jag som bekant skriva den här bloggen, och fick blodad tand när jag insåg vilket enormt intresse ni alla har för ayurveda och en ayurvedisk livsstil. Så i höst drar jag igång podden med samma namn!

I podden Ayurvediskt kommer jag att intervjua svenska pionjärer, fantastiska lärare, experter och profiler inom ayurveda, sådana som jag själv är nyfiken på. I vissa avsnitt kommer jag och min goda vän och kära ayurvedakollega, Agneta Lindén på Sathyam Ayurveda att samtala om ayurveda och yoga.

Redan i slutet av maj gör jag första intervjun, med Maivor Stigengreen och Lennart Eriksson grundarna till Ayur-Veda AB i Markaryd, riktiga pionjärer som har arbetat med ayurveda i Sverige sedan 1988. Maivor har också skrivit den fina boken Skapa din hälsa med ayurveda.

Har du någon fråga om ayurveda som du vill att jag ställer till Maivor och Lennart? Maila i så fall tia@tiajumbe.se. Observera att vi inte kan svara på personliga hälsofrågor!

Podden Ayurvediskt lanseras alltså i augusti har jag tänkt, men jag och Agneta börjar redan nu att arbeta med innehåll och att kontakta intervjupersoner. Har du önskemål om vilka frågor jag ska ta upp (återigen inte personliga hälsofrågor, utan mer generella frågor om ayurveda) och personer som ni skulle vilja att jag försökte få en intervju med så blir jag glad om ni hör av er! Maila!

I helgen ska jag på kurs på Ayurveda-Akademin, Aromaterapi med min kära lärare Dr Vinay Vora. Jag berättar mer om den kursen lite längre fram.

PS: Det här är en av nyheterna i årets första nyhetsbrev som jag skickade ut nyss. Vill du läsa hela nyhetsbrevet? Här hittar du det!

Friskare vinterhår med oljekur och superfood

Foto: Hannah Morgan, Unsplash.

Foto: Hannah Morgan, Unsplash.

Är håret torrt och vintersprött? Här är en kur som ger glans och lyster tillbaka, och recept på en juice med det superfood som boostar håret allra bäst. Men viktigast av allt – balansera vata!

 

När jag lyckades få igång kommentarsfunktionen (tack, kära Petra <3 ) förra veckan fick jag en kommentar av fina Ewa, som undrade över om jag hade några tips för ledset vinterhår. Och det är klart att jag har!

Jag har tips på både en inpackning (från min bok Boosta hud & hår med naturens näringsbomber) och superfoods (från min bok Boosta din hälsa med naturens näringsbomber) som är superfina för håret. Jag har ju förstås också några ayurvediska tips att komma med. Så håll till godo Ewa och alla andra vars hår tröttnat på kylan!

När det blir riktigt kall vinter, med minusgrader och torrblåst och kyla, är det inte bara huden som blir torr, även håret utmanas. Viktigast av allt för att behålla hårets kraft genom vintern är förstås att balansera vinterns vata-kvalitet (kyla, lätthet och torrhet). Och balanserar gör vi genom att tillföra motsatt kvalitet, i det här fallet alltså värme, tyngd och fukt:

-Ät varmt. Laga till och ät gärna varma, kryddiga grytor, soppor och andra närande och saftiga maträtter med rejält med olja eller ghi. Här är ett recept på Chana dal med broccoli som du kan prova.

-Laga mat med kryddor som balanserar vata, läs mer om kryddor för de olika doshorna i det här blogginlägget.

-Drick varmt. Undvik kalla drycker, dricka värmande teer, koka även vattnet innan du dricker det.

-Gör abhyanga, helkroppsmassage med olja, massera även hårbotten. Här kan du läsa hur du gör.

Läs mer om vata och vataobalans här.

I boken Boosta hud & hår med naturens näringsbomber skriver jag om hur vi kan göra våra hud- och hårprodukter själva, och också varför vi bör göra det. I den har jag 81 fina, många superenkla, recept för skönhetsprodukter för både hud och hår, som du kan göra själv hemma. Hårinpackningen Maffig man är ett av recepten. I Maffig man ingr ricinolja, som stimulerar tillväxten av hår, hjälper mot mjäll och problem med hårbotten. En fantastisk vinterkur!

 

Maffig man 

1 inpackning

1 msk ricinolja

1 msk olivolja

1/2 citron, juicen

Gör så här: Blanda oljorna och citronen väl. Fördela i hårrötterna och massera in i hårbotten. Låt sitta i 30 minuter. Tvätta sedan med ett naturligt schampo, kanske mitt bikarbonatschampo från samma bok. Receptet på det hittar du lite längre ner i det här inlägget. Kanske behöver du tvätta håret flera gånger för att få ur oljan.

 

I Boosta din hälsa med naturens superfoods delar jag med mig av 51 recept (bollar, biffar, smoothies, dressingar, med mera) på 15 utvalda superfoods, alltifrån gurkmeja till dundernyttiga chaga. Alla superfoods i boken är ju sprängfyllda med näring och boostar oss med energi, men vissa är har lite speciella superkrafter, som att hjälpa till med detox, sexlusten eller ge extra mycket protein. Läs mer om superfoods med superkrafter här.

Bäst för just håret är havtorn, chaga och nässla. Nässla tänkte jag skriva ett inlägg om lite senare i vår, för det är sannerligen en av våra bortglömda superfoods, så lättillgänglig, så god och så enormt näringsrik. Så här kommer i stället ett recept som passar bra på morgonen, om du inte vill äta så mycket till frukost, men ändå få i dig någonting, juicen Solgul kraft, med morot, sötpotatis och havtornspulver. Och ja, tvärtemot vad många verkar tro så går sötpotatis att äta rå.

 

Solgul kraft

Cirka 7 dl

9 morötter

3 sötpotatisar

1,5 tumstor bit färsk ingefära

1,5 citron

0,5-1 röd chili

1,5 msk havtornspulver

Gör så här: Skölj morötter, sötpotatis och ingefära, juica med skalet kvar. Skär bort skalet på citronen, men behåll gärna det vita. Skölj, ansa och ta bort kärnorna från chilin. Juica allt tillsammans. Blanda i havtornspulvret, blanda ordentligt och servera med en gång.

 

Doshorna då, hur ställer de sig till den här drycken?Ja, juicen är bra för både vata och till viss del kapha, som balanseras av råa morötter, färsk ingefära och citron. Vata kan ta det lite försiktigt med chilin, medan kapha kan ta det lite försiktigt med havtornet, som är surt och i alltför stor mängd tar kapha ur balans.

En pitta som är ur balans bör undvika både ingredienserna i juicen och havtorn som med sin sura smak kan skapa än mer obalans hos pitta. För pitta skulle jag rekommendera att boosta håret med nässla i stället, testa till exempel att dricka nässelte, eller att blanda en msk nässelpulvet i en smoothie eller dressing.

Lycka till med håret, Ewa och alla andra!

Tia <3

 

PS 1: Missa inte min föreläsning om ayurveda på lördag, på lilla mysiga Bara Yoga i Aspudden, där jag också undervisar i kundaliniyoga. Det finns platser kvar, så kom, bara kom, och lär dig hur du kan balansera din egen hälsa med kunskap om doshorna och din kost och livsstil. Läs mer och anmäl dig här  – eller droppa bara in. Kl 15-16.15. Välkommen! <3

PS 2: Adlibris har gått tillbaka till fullpris på båda Boosta-böckerna, och säljer dem för 186 kronor styck. Jag säljer båda böckerna för 280 kronor + frakt, 69 kronor under hela februari. Du sparar 23 kronor och får dessutom en personlig hälsning i böckerna! 😉 Maila om du vill nappa på erbjudandet!

 

Tack alla läsare för en fantastisk start på 2018! <3

Foto: Nicole Honeywill, Unsplash

Foto: Nicole Honeywill, Unsplash

Vid årsskiftet började jag blogga om ayurveda, yoga och hälsa. Jag ville kolla intresset lite – och är helt överväldigad över responsen. I januari var ni nära 30 000 unika själar som besökte bloggen! Allra mest har ni läst om ayurveda. Här är de populäraste inläggen i januari. Stort tack för att ni läser! <3

 

Att skriva är det enklaste sättet för mig att kommunicera, så att förmedla mina insikter inom hälsa via det skrivna ordet faller sig naturligt. Jag har ju också skrivit några böcker, och har en till på gång i höst (Nystart i livet med ayurveda). Däremot har jag aldrig provat att blogga med något större engagemang. Det har liksom aldrig känts som att jag har haft något särskilt att förmedla just i bloggform. Men så fick jag lite feeling i slutet av förra året och bestämde mig för att prova.

Jag började med att skriva om de olika sorters kanel som finns (varav en är giftig), strax innan jul (Kanel – hälsobomb eller gift?) – och fick närmare 1 000 läsare. Så jag blev peppad och fortsatte att skriva. Och nu är ni alltså enligt WordPress räkneverk närmare 30 000 besökare som under januari klickat in er på olika inlägg, i snitt nära 1000 unika besök om dagen. Helt magiskt! Se längre ner vilka fem inlägg som toppar klicklistan!

Och jag förstår er, jag är ju själv helt uppslukad av den fantastiska ayurvedan och yogan. Det är ju också därför som jag vill dela med mig av dess klokskaper. 🙂

Jag har lagt ut totalt 18 inlägg i januari, ungefär tre per vecka. Det är det jag hinner med vid sidan av allt annat (föreläsningar, yoga, bokskrivande, workshops, mitt deltidsjobb och mina barn …). Framför har jag skrivit om ayurveda, ayurvedisk livsstil och dito matlagning, men också om yoga och lite bredare hälsa. Och det är så roligt att det går att se vilka texter som är mest populära bland er läsare!

Ni tycker allra mest om inläggen om ayurveda. De som handlar generellt om ayurveda lockar många läsare, och de med ayurvediska recept lockar allra flest.

 

Här är de fem populäraste inläggen i januari (klicka på rubriken för att läsa inlägget):

Enklaste receptet på ghi – ayurvedans flytande guld

Med tanke på hur bra ghi är för vår hälsa kan jag inte annat än jubla över det enorma intresset för att göra egen ghi hemma. Det här inlägget med ett superenkelt recept på hur du gör ghi i ugnen har överlägset flest träffar i januari.

 

Skippa resterna – ta med en ayurvedisk gryta till lunch

Det här med att ta med färsk lunch till jobbet var en rolig idé, tyckte väldigt många av er. Inlägget med recept på den supergoda och hälsosamma termosgrytan med mungbönor och basmatiris var det andra mest klickade under månaden.

 

Recept: Ayurvedisk chana dal med broccoli

Som sagt, det är recepten på ayurvedisk mat som leder januari månads klickliga. Det här receptet med skalade och halverade kikärtor tillsammans med broccoli i en god dal drog hem en tredjeplats. Inte alls oförtjänt, grytan är supergod!

 

Lär dig ayurvedans olyckliga matkombinationer

Det är inte alltid superenkelt att ta väl hand om vår hälsa och matsmältning. Det här inlägget hjälper oss ytterligare en bit på vägen genom att berätta om några matkombinationer som anses belasta matsmältningen extra mycket. Flera av kombinationerna har vi nog dessvärre alla regelbundet på matbordet …

 

Frukostfavoriter för vata, pitta och kapha

Jag har förstått av mina klienter att frukosten är en utmaning när de vill ta sig an en mer ayurvedisk kosthållning. Inte undra på då att det här inlägget hamnade fem i topp under januari. Med ett recept för vardera dosha har alla någonting här att hämta!

 

Tack vare det enorma intresset som ni för yoga och ayurveda känner jag mig superpeppad att fortsätta att blogga om det. Jag kommer att skriva om olika perspektiv på de holistiska hälsolärorna, och också regelbundet publicera ayurvediska recept (alla recept jag lägger ut är tillagade enligt ayurvediska principer). Och jag fortsätter att tipsa om enkla och effektiva yogarörelser, andningsövningar och meditationer.

Det skulle också vara roligt att höra vad du vill läsa om i bloggen, gällande just ayurveda och yoga. Lämna gärna en kommentar! <3.

Slutligen: tusen tack för att just du läser det jag skriver. Det gör mig varm i hjärtat och helt överlycklig att kunna vara med och sprida de fantastiska anrika hälsolärorna.

Namasté

Tia <3

Strävan efter den livsviktiga BALANSEN

Foto: Camilla Lindqvist.

Foto: Camilla Lindqvist.

Jag tar hand om mig själv och boostar immunförsvaret allt jag kan, men förkylningen vill inte ge med sig, Återigen får jag anledning att lova mig själv att träna på det svåra konsttycket BALANS. 

 

Citron och ingefära med salt och peppar (se receptet här) har varit min följeslagare de senaste två dagarna. Jag har ställt in alla (roliga) saker (en yogaklass i måndags och en middag med kära vänner igår). Jag har jobbat hemifrån efter lunch tisdag och onsdag och tagit det lugnt, jag har vilat och sovit. Men förkylningen är kvar. Den har inte blivit allvarlig och däckat mig, men den har inte heller gett med sig. Den kommer med en påminnelse om att det viktigaste i mitt liv är att lära mig BALANS.

Mitt största problem är att jag tycker för mycket om att jobba, att hitta på och göra nya saker. De senaste åren har jag kombinerat mitt jobb på deltid som publisher för Mer Smak på Coop med att på deltid skriva böcker och gå utbildningar inom yoga och ayurveda. Det har varit underbara år. Att skriva böcker är helt fantastiskt roligt, och att få sprida det som för mig är det mest hälsosamma, kloka och kärleksfulla sättet att leva, yogan och ayurvedans väg, känns så oerhört meningsfullt och fint. Vi människor i västvärlden har aldrig tidigare haft ett så skriande behov av dessa två kloka läror, som båda bottnar i en kärlek till oss själva och varandra.

Men ibland blir det liksom för mycket. Hela förra året var liksom för mycket. Det finns helt enkelt för mycket roligt att göra. De två vardagar som jag hade tänkt vika åt mitt jobb utanför Mer Smak blev tre, och sedan fyra … Plötsligt fanns det ingen dag i veckan då jag vilade.

I julas tog jag semester för att skriva min nya bok (om ayurveda och yoga, kommer i slutet av september). Och så ökade jag takten med skrivandet på den här bloggen – och DET blev så himla roligt! Ni läsare har ju snabbt blivit flera tusen i veckan, och jag är helt överväldigad och lycklig över ert intresse för hälsa i allmänhet och ayurveda i synnerhet.

Men det är allt detta jag betalar för nu. Vata har varit ur balans alltför länge, påverkats av kylan och blåsten, immunförsvaret har blivit nersatt och min kropp mottaglig för alla baciller som hostas och nyses upp runt omkring mig. Jag har fått en liten reminder, en touch av obalansen som säger:

Glöm inte: Vila mer. Roa dig mer. Jobba mindre.

Tack för påminnelsen. Åter till balans. Mer promenader. Mer slappa kvällar och helger. Mindre inbokat. Mindre jobb.

Så nu ska jag stänga av datorn, koka en (till) kopp te och läsa en bok. Eller bara stirra upp i taket. Det blir fint det med.

Ärtskott på g!

Ärtskott på g!

… men innan jag slutar vill jag bara visa det här fantastiska bilden. Ser du de små groddarna som kommer där på ett par ställen i bilden? Mitt i vintern går det att driva upp helt underbart goda och nyttiga ärtskott hemma på diskbänken. Jag lade dessa på jord för bara några dagar sedan och de växer redan. Växtkraften är magisk!

Att odla ärtskott inomhus är superenkelt: täck botten på en bricka, gammal plåt eller låg, stor bunke med ett par centimeter jord. Strö ut gula torkade ekologiska ärtor över jorden. Tryck till lite. Håll fuktigt, kanske med hjälp av en sprayflaska. Låt stå ljust. Skörda när de är 5-6 cm långa och låt växa upp igen. Går att skörda i två-tre omgångar.

Lycka till med ärtskotten (och balansen, förstås 🙂 )!

All kärlek till dig,

Tia

 

Julklappstips: Hemmagjorda näringsbomber för huden

Photo by Lesly Juarez on Unsplash.

Photo: Lesly Juarez på Unsplash.

Den bästa hudvården gör du själv, garanterat giftfri och underbart skonsam mot huden. Ge bort en skönhetsprodukt med skafferiets näringsbomber i julklapp – här är recept på mina tre favoriter!

När du gör dina hudprodukter själv slipper du både potentiellt skadliga ämnen och onödiga kostnader för marknadsföring och förpackning. Men kvalitet och effekt behöver du inte göra avkall på. I skafferiet hittar du de naturliga näringsbomberna för huden, alldeles tillräckligt effektiva för de allra flesta hudsorter.

I min bok Boosta hud & hår med naturens näringsbomber, som kom i våras, skriver jag massor om varför vi bör välja hemmagjorda produkter, för vår egen skull och för vår planets skull. Där hittar du 81 recept på hemmablandad hud- och hårvård med ingredienser från skafferiet, men också lite proffsigare produkter, med eteriska oljor och andra aktiva ingredienser.

Här bjuder jag på 3 favoriter från bokens skafferirecept. Häll i en fin burk och ge bort som julklapp!

Clear skin – ansiktsrengöring

Kokosmjölk är utmärkt för att göra rent huden, och samtidigt låta den behålla sin fuktighet. Här blandas den med yoghurt, vars mjölksyror hjälper till med en lätt exfoliering.

Blir 1 dl

0,75 dl yoghurt

0,25 dl kokosmjölk

Blanda mjölken och yoghurten i en skål. Förvara i kylen i en glasburk med lock. Använd som vanlig hudrengöring.

 

Söt & mjuk – kroppsskrubb

Någon gång per vecka är det underbart att skrubba hela kroppen magiskt mjuk, och här är den rätta skrubben för ändamålet! Bara två ingredienser, dessutom. Enklare blir det inte!

Blir 1 dl skrubb

0,75 dl rårörssocker

0,25 dl kokosolja

Blanda ingredienserna ordentligt. Om kokosoljan är stelnad, värm den lite i ett vattenbad, men bara så att den blir mjuk. Häll blandningen i en glasburk med tättslutande lock. Innan duschen: massera med mjuka rörelser hela kroppen med skrubben. Duscha och tvätta dig som vanligt.

 

Sweet eyes – ögonmask

Fuktighetsbevarande honung, närande gurkmeja och sammandragande citron. Ge huden kring ögonen en uppiggande mask!

1 mask

2 tsk honung

0,5 tsk gurkmejapulver

5 droppar citronsaft

Blanda ingredienserna. Smörj försiktigt in blandningen runt ögonen (akta ögonen!) och låt sitta i 15 minuter. Skölj med ljummet vatten.

Varmt lycka till!

Tia